EPS-TOPIK 핵심 어휘 — 음식 조리
주제: 음식 조리 · EPS-TOPIK 핵심 어휘
이번 영상에서는 음식 조리 관련 핵심 어휘 46개를 영어·네팔어·베트남어 번역과 함께 정리했습니다.
단어마다 예문이 있으니 꼭 소리 내어 읽어 보세요! 📖
(영상 링크는 업로드 후 추가 예정)
📚 어휘 목록
| 한국어 | 발음 | English | नेपाली | Tiếng Việt |
|---|---|---|---|---|
| 썩다 | sseok-da | to rot, to spoil | कुहिनु, बिग्रनु | thối rữa, ôi thiu |
|
예문 ·
음식이 썩기 전에 냉장하세요. EN · Refrigerate food before it spoils. NE · खाना कुहिनु अघि फ्रिजमा राख्नुहोस्। VI · Hãy làm lạnh thức ăn trước khi nó bị hỏng. |
||||
| 시들다 | si-deul-da | to wilt, to wither | ओइलाउनु, सुक्नु | héo, tàn |
|
예문 ·
채소가 시들기 전에 사용하세요. EN · Use vegetables before they wilt. NE · तरकारी ओइलाउनु अघि प्रयोग गर्नुहोस्। VI · Hãy sử dụng rau củ trước khi chúng bị héo. |
||||
| 녹다 | nok-da | to melt, to thaw | पग्लनु, गल्नु | tan chảy, rã đông |
|
예문 ·
냉동 식품이 녹았습니다. EN · The frozen food has melted. NE · जमेको खाना पग्लियो। VI · Thực phẩm đông lạnh đã tan chảy. |
||||
| 싹이 나다 | ssak-i na-da | to sprout, to bud | टुसा पलाउनु, अंकुराउनु | nảy mầm, đâm chồi |
|
예문 ·
감자에 싹이 났습니다. EN · The potato has sprouted. NE · आलुमा टुसा पलायो। VI · Khoai tây đã nảy mầm. |
||||
| 신문지 | sin-mun-ji | newspaper | अखबार, पत्रिका | giấy báo |
|
예문 ·
신문지를 준비하세요. EN · Prepare the newspaper. NE · अखबार तयार गर्नुहोस्। VI · Hãy chuẩn bị giấy báo. |
||||
| 주방용품 | ju-bang-yong-pum | kitchenware, kitchen utensils | भान्साका सामानहरू, भान्साका भाँडाहरू | dụng cụ nhà bếp |
|
예문 ·
주방용품를 확인하세요. EN · Check the kitchenware. NE · भान्साका सामानहरू जाँच गर्नुहोस्। VI · Hãy kiểm tra dụng cụ nhà bếp. |
||||
| 키친타월 | ki-chin-ta-wol | kitchen towel, paper towel | किचेन टावेल, कागजको रुमाल | khăn giấy nhà bếp |
|
예문 ·
키친타월를 준비하세요. EN · Prepare the kitchen towel. NE · किचेन टावेल तयार गर्नुहोस्। VI · Hãy chuẩn bị khăn giấy nhà bếp. |
||||
| 쿠킹호일 | ku-king-ho-il | aluminum foil, cooking foil | कुकिङ फोइल, आल्मुनियम फोइल | giấy bạc, giấy nhôm |
|
예문 ·
쿠킹호일가 필요합니다. EN · Aluminum foil is needed. NE · कुकिङ फोइल चाहिन्छ। VI · Cần giấy bạc. |
||||
| 위생백 | wi-saeng-baek | sanitary bag, plastic bag (for hygiene) | सरसफाइ झोला, प्लास्टिकको झोला | túi vệ sinh, túi nilon |
|
예문 ·
위생백를 확인하세요. EN · Check the sanitary bag. NE · सरसफाइ झोला जाँच गर्नुहोस्। VI · Hãy kiểm tra túi vệ sinh. |
||||
| 망 | mang | net, mesh | जाली, नेट | lưới |
|
예문 ·
망가 필요합니다. EN · A net is needed. NE · जाली चाहिन्छ। VI · Cần lưới. |
||||
| 비닐랩 | bi-nil-raep | plastic wrap, cling film | प्लास्टिक र्याप, क्लिंग फिल्म | màng bọc thực phẩm |
|
예문 ·
비닐랩가 필요합니다. EN · Plastic wrap is needed. NE · प्लास्टिक र्याप चाहिन्छ। VI · Cần màng bọc thực phẩm. |
||||
| 지퍼백 | ji-peo-baek | zipper bag, Ziploc bag | जिपर झोला | túi zip, túi khóa kéo |
|
예문 ·
지퍼백가 필요합니다. EN · A zipper bag is needed. NE · जिपर झोला चाहिन्छ। VI · Cần túi zip. |
||||
| 냉장 보관 | naeng-jang bo-gwan | refrigeration, cold storage | फ्रिजमा राख्नु, चिसो भण्डारण | bảo quản lạnh, bảo quản tủ lạnh |
|
예문 ·
냉장 보관를 확인하세요. EN · Check the refrigeration storage. NE · फ्रिजमा राख्ने ठाउँ जाँच गर्नुहोस्। VI · Hãy kiểm tra việc bảo quản lạnh. |
||||
| 냉동 보관 | naeng-dong bo-gwan | freezer storage, frozen storage | फ्रिजरमा राख्नु, जमेको भण्डारण | bảo quản đông lạnh |
|
예문 ·
냉동 보관를 확인하세요. EN · Check the freezer storage. NE · फ्रिजरमा राख्ने ठाउँ जाँच गर्नुहोस्। VI · Hãy kiểm tra việc bảo quản đông lạnh. |
||||
| 소비 기한 | so-bi gi-han | expiration date, best-before date | उपभोग मिति, म्याद सकिने मिति | hạn sử dụng |
|
예문 ·
소비 기한를 준비하세요. EN · Check the expiration date. NE · उपभोग मिति जाँच गर्नुहोस्। VI · Hãy kiểm tra hạn sử dụng. |
||||
| 개봉하다 | gae-bong-ha-da | to open, to unseal | खोल्नु, सिल तोड्नु | mở, khui |
|
예문 ·
개봉해야 합니다. EN · It must be opened. NE · खोल्नुपर्छ। VI · Phải mở ra. |
||||
| 소스 | so-seu | sauce | सस | sốt |
|
예문 ·
소스를 준비하세요. EN · Prepare the sauce. NE · सस तयार गर्नुहोस्। VI · Hãy chuẩn bị sốt. |
||||
| 통조림 | tong-jo-rim | canned food, can | टिनको खाना, क्यान | đồ hộp |
|
예문 ·
통조림가 필요합니다. EN · Canned food is needed. NE · टिनको खाना चाहिन्छ। VI · Cần đồ hộp. |
||||
| 대용량 | dae-yong-ryang | large capacity, bulk | ठूलो मात्रा, ठूलो क्षमता | dung tích lớn, số lượng lớn |
|
예문 ·
대용량를 확인하세요. EN · Check the large capacity. NE · ठूलो मात्रा जाँच गर्नुहोस्। VI · Hãy kiểm tra dung tích lớn. |
||||
| 소분하다/나누다 | so-bun-ha-da/na-nu-da | to divide into smaller portions, to portion out | सानो भागमा विभाजन गर्नु, बाँड्नु | chia nhỏ, phân chia |
|
예문 ·
재료를 소분해서 보관하세요. EN · Divide the ingredients into smaller portions and store them. NE · सामग्रीहरूलाई सानो भागमा विभाजन गरेर भण्डारण गर्नुहोस्। VI · Hãy chia nhỏ nguyên liệu và bảo quản. |
||||
| 밀폐용기 | mil-pye-yong-gi | airtight container, sealed container | हावा नछिर्ने भाँडो, सिल गरिएको भाँडो | hộp kín, hộp đựng thực phẩm kín hơi |
|
예문 ·
밀폐용기가 필요합니다. EN · An airtight container is needed. NE · हावा नछिर्ने भाँडो चाहिन्छ। VI · Cần hộp kín. |
||||
| 식자재 | sik-ja-jae | food ingredients, foodstuff | खाद्य सामग्री, खानेकुरा | nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm |
|
예문 ·
식자재가 필요합니다. EN · Food ingredients are needed. NE · खाद्य सामग्री चाहिन्छ। VI · Cần nguyên liệu thực phẩm. |
||||
| 검수하다 | geom-su-ha-da | to inspect, to check (goods) | निरीक्षण गर्नु, जाँच गर्नु | kiểm tra, kiểm định |
|
예문 ·
검수해야 합니다. EN · It must be inspected. NE · निरीक्षण गर्नुपर्छ। VI · Phải kiểm tra. |
||||
| 주문서를 확인하다 | ju-mun-seo-reul hwak-in-ha-da | to check the order form/sheet | अर्डर फारम जाँच गर्नु | kiểm tra đơn đặt hàng |
|
예문 ·
주문서를 확인해야 합니다. EN · The order form must be checked. NE · अर्डर फारम जाँच गर्नुपर्छ। VI · Phải kiểm tra đơn đặt hàng. |
||||
| 식칼 | sik-kal | kitchen knife, chef's knife | भान्साको चक्कु, छुरी | dao làm bếp |
|
예문 ·
식칼가 필요합니다. EN · A kitchen knife is needed. NE · भान्साको चक्कु चाहिन्छ। VI · Cần dao làm bếp. |
||||
| 도마 | do-ma | cutting board | काट्ने पाटी, चपिङ बोर्ड | thớt |
|
예문 ·
도마 위에서 썰어 주세요. EN · Please slice it on the cutting board. NE · काट्ने पाटीमा काट्नुहोस्। VI · Hãy thái trên thớt. |
||||
| 국자 | guk-ja | ladle | पन्यु, डाडु | muỗng canh, vá |
|
예문 ·
국자로 국을 떠 주세요. EN · Please scoop the soup with a ladle. NE · पन्युले सुप निकाल्नुहोस्। VI · Hãy múc canh bằng vá. |
||||
| 깎기/필러 | kkak-gi/pil-reo | peeler | पिलर, बोक्रा ताछ्ने | dụng cụ gọt vỏ, dao bào |
|
예문 ·
깎기/필러가 필요합니다. EN · A peeler is needed. NE · पिलर चाहिन्छ। VI · Cần dụng cụ gọt vỏ. |
||||
| 강판 | gang-pan | grater | कद्दुकस, घोट्ने | dụng cụ bào, bàn nạo |
|
예문 ·
강판가 필요합니다. EN · A grater is needed. NE · कद्दुकस चाहिन्छ। VI · Cần dụng cụ bào. |
||||
| 뒤집개 | dwi-jip-gae | spatula, flipper | पल्टाउने, स्प्याटुला | xẻng lật, spatula |
|
예문 ·
뒤집개로 생선을 뒤집으세요. EN · Flip the fish with a spatula. NE · पल्टाउनेले माछा पल्टाउनुहोस्। VI · Hãy lật cá bằng xẻng lật. |
||||
| 주걱 | ju-geok | rice paddle, spatula (for rice) | भात पल्टाउने, भात डाडु | muỗng xới cơm, vá cơm |
|
예문 ·
주걱가 필요합니다. EN · A rice paddle is needed. NE · भात पल्टाउने चाहिन्छ। VI · Cần muỗng xới cơm. |
||||
| 손질하다 | son-jil-ha-da | to trim, to prepare, to clean (food) | सफा गर्नु, तयार पार्नु, मिलाउनु | sơ chế, làm sạch |
|
예문 ·
채소를 손질합니다. EN · Prepare the vegetables. NE · तरकारी सफा गर्नुहोस्। VI · Sơ chế rau củ. |
||||
| 해동하다/녹이다 | hae-dong-ha-da/nok-i-da | to thaw, to defrost | पग्लिनु, जमेको खोल्नु | rã đông |
|
예문 ·
고기를 천천히 해동하세요. EN · Thaw the meat slowly. NE · मासु बिस्तारै पग्लिनुहोस्। VI · Hãy rã đông thịt từ từ. |
||||
| 곡류 | gok-ryu | grains, cereals | अन्न, अनाज | ngũ cốc |
|
예문 ·
곡류가 필요합니다. EN · Grains are needed. NE · अन्न चाहिन्छ। VI · Cần ngũ cốc. |
||||
| 해산물 | hae-san-mul | seafood | समुद्री खाना | hải sản |
|
예문 ·
해산물를 준비하세요. EN · Prepare the seafood. NE · समुद्री खाना तयार गर्नुहोस्। VI · Hãy chuẩn bị hải sản. |
||||
| 육류 | yuk-ryu | meat | मासु | thịt |
|
예문 ·
육류가 필요합니다. EN · Meat is needed. NE · मासु चाहिन्छ। VI · Cần thịt. |
||||
| 유제품 | yu-je-pum | dairy products | दुग्धजन्य पदार्थ | sản phẩm từ sữa |
|
예문 ·
유제품를 준비하세요. EN · Prepare the dairy products. NE · दुग्धजन्य पदार्थ तयार गर्नुहोस्। VI · Hãy chuẩn bị sản phẩm từ sữa. |
||||
| 실온 | sil-on | room temperature | कोठाको तापक्रम | nhiệt độ phòng |
|
예문 ·
실온를 준비하세요. EN · Prepare the room temperature. NE · कोठाको तापक्रम तयार गर्नुहोस्। VI · Hãy chuẩn bị nhiệt độ phòng. |
||||
| 부패하다/상하다 | bu-pae-ha-da/sang-ha-da | to rot, to spoil, to go bad | कुहिनु, बिग्रनु, सड्नु | thối rữa, ôi thiu, hỏng |
|
예문 ·
부패하다/상해야 합니다. EN · It must rot/spoil. NE · यो कुहिनुपर्छ/बिग्रनुपर्छ। VI · Nó phải thối rữa/hỏng. |
||||
| 핏물이 생기다 | pit-mul-i saeng-gi-da | to bleed, to have blood water appear | रगतको पानी निस्कनु, रगत देखिनु | chảy nước máu, ra nước đỏ |
|
예문 ·
고기에서 핏물이 생겼습니다. EN · Blood water appeared from the meat. NE · मासुबाट रगतको पानी निस्कियो। VI · Thịt đã chảy nước máu. |
||||
| 냄새가 나다 | naem-sae-ga na-da | to smell (of something), to emit an odor | गन्ध आउनु, बास्ना आउनु | có mùi, bốc mùi |
|
예문 ·
냉장고에서 냄새가 납니다. EN · There's a smell coming from the refrigerator. NE · फ्रिजबाट गन्ध आइरहेको छ। VI · Tủ lạnh có mùi. |
||||
| 벌레가 생기다 | beol-re-ga saeng-gi-da | to get bugs, to have insects appear | किरा पर्नु, किरा लाग्नु | bị côn trùng, bị sâu bọ |
|
예문 ·
쌀에 벌레가 생겼습니다. EN · Bugs appeared in the rice. NE · चामलमा किरा पर्यो। VI · Gạo đã bị côn trùng. |
||||
| 곰팡이가 피다 | gom-pang-i-ga pi-da | to get moldy, to grow mold | ढुसी लाग्नु, फङ्गस लाग्नु | bị mốc, mọc nấm mốc |
|
예문 ·
빵에 곰팡이가 폈습니다. EN · Mold grew on the bread. NE · रोटीमा ढुसी लाग्यो। VI · Bánh mì đã bị mốc. |
||||
| 세균이 번식하다 | se-gyun-i beon-sik-ha-da | for bacteria to multiply/breed | ब्याक्टेरिया बढ्नु, कीटाणु फैलिनु | vi khuẩn sinh sôi, vi khuẩn phát triển |
|
예문 ·
세균이 번식해야 합니다. EN · Bacteria must multiply. NE · ब्याक्टेरिया बढ्नुपर्छ। VI · Vi khuẩn phải sinh sôi. |
||||
| 식중독에 걸리다 | sik-jung-dok-e geol-ri-da | to get food poisoning | फूड पोइजनिङ हुनु, खाद्य विषाक्तता हुनु | bị ngộ độc thực phẩm |
|
예문 ·
상한 음식을 먹으면 식중독에 걸립니다. EN · If you eat spoiled food, you will get food poisoning. NE · बिग्रिएको खाना खाएमा फूड पोइजनिङ हुन्छ। VI · Nếu ăn thức ăn bị hỏng, bạn sẽ bị ngộ độc thực phẩm. |
||||
| 주방 도구 | ju-bang do-gu | kitchen tools, kitchen utensils | भान्साका उपकरणहरू, भान्साका औजारहरू | dụng cụ nhà bếp |
|
예문 ·
주방 도구가 필요합니다. EN · Kitchen tools are needed. NE · भान्साका उपकरणहरू चाहिन्छ। VI · Cần dụng cụ nhà bếp. |
||||
💡 LeeSirEPSTOPIK에서는 EPS-TOPIK 합격을 위한 한국어 어휘·문법·듣기 영상을 꾸준히 업로드합니다.
구독과 좋아요로 응원해 주세요!
#EPS_TOPIK #한국어어휘 #음식_조리 #네팔어 #베트남어 #Korean